Upravit stránku

Velikonoční menu

Velikonoce si žádají řádné oslavy. Proto jsme pro vás připravili čtyřchodové menu složené z pokrmů, které jsou svátkům jara blízké.

Nabídka platí v období:

31. 3. – 2. 4. 2018

Cena za menu480 Kč
Stůl je nutné rezervovat do 27.3. na čísle493 767 145

 

  • Menu obsahuje
    • Předkrm: Tartaletka z uzeného lososa s pěnou z jarních bylinek, smažené křepelčí vajíčko v panko strouhance.
    • Polévka: Chřestové cappuccino, oříškové máslo, parmezánová tyčinka.
    • Hlavní chod: Hřbet v úpravě sous vide s pažitkou a dijonskou hořčicí, pečená rolka s paštikou z králičích jater, špalíček kopřivové nádivky a brusinkový kaviár, lehký salát.
    • Dezert: Mrkvový dort s mandlemi a marcipánem.