Catering

Für die Pausen bei Seminaren, Schulungen, Präsentationen oder Vorträgen stellen wir Ihnen gerne einen Bereich mit alkoholfreien kalten und warmen Getränken sowie kleinen Snacks entsprechend Ihren Anforderungen zur Verfügung.

Als einen Highlight für Ihre Nachmittags- oder Cocktailparty am Abend bereiten wir diverse gemischte Getränke für Sie zu. Außerdem servieren wir Ihren Gästen auch leichte Weine, Liköre, Aperitifs und kleine Snacks wie Häppchen oder Nüsse.

Diese Art der einfachen Erfrischung bieten wir Ihnen bei gesellschaftlichen oder firmeneigenen Aktivitäten an. Nach dem formellen Teil Ihres Programms begeben sich Ihre Gäste in Räumlichkeiten, wo Weinbecher und alkoholfreie Getränke zur Verfügung stehen. Diese Erfrischung bieten wir auch für Vernissagen, Pressekonferenzen und Präsentationen an.

Eine beliebte gesellschaftliche Veranstaltung in den Sommermonaten ist die Gartenparty oder auch Grillparty oder Barbecue. Es ist eine ideale Gelegenheit für ein Freundschaftstreffen.  Die Gartenparty kann in Form eines Empfangs oder einer Cocktailparty gegeben werden und wir können sie in den Nachmittags- oder Abendstunden für Sie organisieren. Eine Kinderecke oder Live-Musik können ebenfalls organisiert werden. 

Der Empfang ist eine geeignete Form der Bewirtung bei Kongressen, Firmenfeiern, Präsentationen, aber auch größeren privaten Veranstaltungen. Am Eingang wird ein Welcome-Drink Ihren Gästen angeboten. Nach der Eröffnung und Begrüßung wird ein kaltes und warmes Buffet einschließlich Getränketische für Ihre Gäste vorbereitet. 

Wir bieten die Zubereitung eines offiziellen Mittag- oder Abendmahls anlässlich einer Firmen- oder Familienfeier an. Wir bereiten ein leichtes 5-Gänge-Menü für ein feierliches Mittagsmahl oder ein klassisches 7-Gänge-Menü für ein feierliches Abendmahl zu. Wir empfehlen die genaue Zahl der Gäste mitzuteilen, um die richtige Tafelgröße und Sitzordnung wählen zu können. 

Unter einem Bankett wird ein Festmahl für eine größere Anzahl von Personen, also ein großes Mahl mit festlicher Tafel, verstanden. Für ein Bankett sind organisierte Antritte des Bedienpersonals charakteristisch. Wir bereiten festliche Menükarten, Namenskarten und Sitzordnung für Ihre Gäste vor. 

Die Hochzeit ist einer der bedeutendsten Momente im Leben, und deshalb sollten wir ihre Vorbereitung nicht unterschätzen. Wir bereiten ein Hochzeitsmahl entsprechend Ihren Vorstellungen und Wünschen vor. Das Symbol eines Hochzeitsmahls ist die Hochzeitstorte, die als Dessert beim festlichen Mittagsmahl serviert wird, und das Anschneiden der Hochzeitstorte ist einer der Punkte des Spätnachmittagsprogramms.